Rainbow cake, gâteau arc-en-ciel, 6 parts

Rainbow cake, gâteau arc-en-ciel, 6 parts

€12.78

SKU: SKUZwTaqSl7qm Categories: Desserts, Desserts Pâtissiers, Pâtisseries Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Parties de rigolade en vue avec ce gâteau d’anniversaire aux couleurs naturelles qui flashent. Et miam, quel régal avec son alternance de mousse au chocolat blanc et à la vanille et de génoise et ses flammes de mousse vanille en décor. Pour qui la plus grosse part ?

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 7 heures

Retirez tous les emballages. Déposez le gâteau sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 7 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures dans un réfrigérateur.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Entremets pâtissier composé de mousse au chocolat blanc et à la vanille 58,1%, de génoises colorées 41% et décor 0,9%, surgelé

Liste des ingrédients

Crème liquide 35,7% [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air 13,6% (liquide, pasteurisé), sucre, eau, jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air 7,1% (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ, préparation pour crème pâtissière [sucre, amidon transformé de pomme de terre, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), épaississant : gomme xanthane], chocolat blanc 3% [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille], fécule de pomme de terre, décor colorés 0,9% [sucre, eau, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, farine de riz, concentrés (carthame, citron, cassis, betterave, radis, spiruline), arôme naturel de vanille], arôme naturel de vanille 0,3%, concentré de curcuma, concentré (paprika et carotte), concentré (radis, citron et cassis), gélifiant : carraghénanes, concentré (carthame et spiruline).

Peut contenir des traces de : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 125 g
Energie	1203 kJ 288 kcal	14% AR* 14% AR*	1504 kJ 360 kcal	18% AR* 18% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	18 g 12 g	26% AR* 59% AR*	22 g 15 g	32% AR* 74% AR*
Glucides dont sucres	28 g 19 g	11% AR* 21% AR*	35 g 24 g	13% AR* 27% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*	0,6 g	% AR*
Protéines	4,1 g	8% AR*	5,1 g	10% AR*
Sel	0,16 g	3% AR*	0,20 g	3% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine UE, œuf origine UE et non UE (Royaume-Uni).