Pecan Pie, tarte aux noix de pécan

€8.27

SKU: SKUEtfN08nVxU Categories: Desserts, Pâtisseries, Tartes, Tartelettes Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Direction l’Amérique du Nord pour ce dessert généreux et réconfortant : La Pecan Pie. Avec sa pâte sablée pur beurre garnie de noix et de noix de pécan et napée au sirop d’érable canadien, elle réchauffera le cœur de tous les gourmands et de tous les becs sucrés.

Modes de préparation

Au four RÉCHAUFFAGE

Cuisson au four pendant 10 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Démoulez la tarte et placez-la à mi-hauteur sur une grille recouverte de papier cuisson. Laissez réchauffer le temps indiqué. – Four traditionnel : 12 min – Four à chaleur tournante : 10 min. Laissez reposer au minimum 20 minutes avant de servir

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie cuite surgelée composée d’une pâte sablée 36,6% pur beurre, d’une préparation 33,5% au caramel et au sirop d’érable, de noix de pécan 15,6%, de noix 8,3% et d’un nappage sucré 5,9%.

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ (GLUTEN) 18,5%, NOIX DE PÉCAN* 15,6%, crème fraîche liquide (LAIT), sucre 12,3%, eau, beurre (LAIT) 8,4%, NOIX* 8,3%, caramel aromatique (sucre, eau) 5,2%, ŒUF entier 3,1% (liquide, pasteurisé), sirop d’érable 2,7%, amidon de maïs, fleur de sel de Guérande, extrait de pomme, jus de citron concentré.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle de coquilles n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : soja, autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	2014 kJ 484 kcal	24% AR* 24% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	34 g 13 g	49% AR* 64% AR*
Glucides dont sucres	37 g 20 g	14% AR* 22% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*
Protéines	6,8 g	14% AR*
Sel	0,46 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine, sucre, beurre et œuf origine France, noix et noix de pécan origine non-UE, sirop d’érable origine Canada.