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Morceaux de calmar géant huile d'olive basilic pi

Morceaux de calmar géant huile d’olive basilic pi

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SKU: SKUXqGhpASrpz Categories: Fruits De Mer, Fruits De Mer Cuisinés Et Panés, Moules Et Autres Mollusques, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Pour l’apéritif, en entrée ou en plat, laissez-vous tenter par ces morceaux de calmar géant cuits et tendres, assaisonnés simplement d’huile d’olive (7,8%), de basilic, de piment d’Espelette et de poivre. Légèrement relevés, ils sont une délicieuse alternative au poulpe et peuvent être servis chauds ou froids tout simplement !

Modes de préparation

Conseils de préparation Préparation chaude
POUR UNE CONSOMMATION CHAUDE (sans décongélation) :
À la poêle Préparation chaude

Cuisson au poele pendant 8 min

8 min. Déposez les morceaux de calmar géant bien à plat, dans une poêle chaude, avec 1 cuil. à soupe d’huile d’olive. Faites réchauffer, avec 2 cuil. à soupe d’eau, 4 min à feu moyen, puis 4 min à feu vif. Remuez régulièrement.

Conseils de préparation Préparation froide
POUR UNE CONSOMMATION FROIDE (décongélation) :

Au micro-ondes DÉCONGÉLATION

Cuisson au microondes pendant 40 sec

(puissance restituée de 900 watts) : Déposez les morceaux de calmar géant bien à plat, dans un récipient adapté. Faites décongeler le temps indiqué sans couvrir. – Pour 150 g : 40 s à 1 min. – Pour 300 g : 1 à 2 min. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant de servir.
Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 4h

Versez le produit dans un plat et laissez 4 à 5 heures.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Morceaux de tentacules de calmar géant cuits, cuisinés à l’huile d’olive 7,8%, au basilic et au piment d’Espelette, surgelés.

Liste des ingrédients

Morceau de tentacule de calmar géant cuit 82,4% [calmar géant (MOLLUSQUES) Dosidicus gigas sauvage pêché dans l’Océan Pacifique Sud-Est (FAO 87) 81,6%, sel], eau, huile d’olive vierge extra 7,8%, basilic 0,4%, piment d’Espelette AOP* 0,08%, poivre.
*A.O.P. : Appellation dOrigine Protégée.

Peut contenir des traces de : crustacés, œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	456 kJ 109 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,0 g 1,1 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	<0,5 g <0,5 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	<0,5 g	% AR*
Protéines	14 g	% AR*
Sel	0,96 g	% AR*