Mélange de champignons forestiers à la crème

Mélange de champignons forestiers à la crème

€7.35

SKU: SKUEVUQQa30y6 Categories: Légumes Cuisinés, Légumes Et Fruits, Mélanges Cuisinés, Poêlées De Légumes, Régimes Alimentaires, Régimes Alimentaires Et Nutrition, Végétarien Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Cèpes, pholiotes, bolets et morilles composent un bouquet de champignons sauvages très parfumés. Préparés dans une sauce à la crème, ils sont la gourmandise même. L’équation parfaite avec vos volailles, vos viandes et même vos pièces de gibiers !

Modes de préparation

À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 20 min

Dans une poêle chaude, versez la quantité désirée de champignons. Laissez cuire 15 minutes à feu doux puis 5 minutes à feu vif, en remuant régulièrement.
Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Les morilles font partie des champignons qui nécessitent une cuisson suffisamment longue. Nous vous demandons de bien respecter le mode d’emploi indiqué ci-dessus

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Mélange de champignons forestiers (53,4%), sauce à base de crème, échalote confite et persil (46,5%), surgelés

Liste des ingrédients

Cèpe 20,4% (Boletus aereus, Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus reticulatus), pholiote 20% (Kuehneromyces mutabilis), crème fraîche liquide pasteurisée (LAIT) 17,5% , bolet jaune 13% (Boletus luteus), brisure de morille 12% (Morchella esculenta, Morchella conica, Morchella rotunda), morille entière 8% (Morchella esculenta, Morchella conica, Morchella rotunda), eau, échalote confite 2,5% (échalote 1,4%, sucre, huile de tournesol, oignon, sel), persil 1,2%,sel.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 225 g
Energie	331 kJ 80 kcal	4% AR* 4% AR*	744 kJ 180 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,5 g 4,5 g	9% AR* 22% AR*	15 g 10 g	21% AR* 50% AR*
Glucides dont sucres	3,0 g 1,6 g	1% AR* 2% AR*	6,8 g 3,6 g	3% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1,4 g	% AR*	3,2 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*	3,9 g	8% AR*
Sel	0,30 g	5% AR*	0,67 g	11% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de champignons origine UE et non-UE.