Cheesecake à la framboise, 6 parts

€11.95

SKU: SKUkzhCcOC9w8 Categories: Desserts, Desserts Pâtissiers, Pâtisseries Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Ce soir vous avez des invités ? Faites vibrer leurs papilles avec ce dessert tendance aux notes ultra gourmandes ! Sur un biscuit au spéculos est posée une crème au fromage à la crème recouverte d’un coulis de framboise avec des brisures de fruit. Un mix de croquant et de fondant, de sucré et d’acidulé pour des contrastes en bouche très exaltants.

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 6 heures

Retirez tous les emballages. Déposez le gâteau sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 6 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Gâteau congelé composé de crème au fromage à la crème (61%), de biscuit au spéculos (24,8%), d’un coulis à la framboise (13,6%) et décor brisures de framboise (0,6%)

Liste des ingrédients

Fromage à la crème 34,2% (LAIT) [crème (LAIT), protéines de LAIT, sel, stabilisants (carraghénanes, gomme guar), épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique], sucre, brisure de spéculos 15,5% [farine de BLE (GLUTEN), sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, beurre concentré (LAIT), poudre à lever : carbonate de sodium, sel, cannelle], OEUF entier (liquide, pasteurisé), purée de framboise 6,7%, crème fraîche épaisse (LAIT), beurre (LAIT), sirop de glucose, eau, brisure de framboise 0,6%, jus de citron, gélifiant : pectines, stabilisant : gomme xanthane.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1441 kJ 345 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	19 g 12 g	28% AR* 58% AR*
Glucides dont sucres	36 g 26 g	14% AR* 29% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	6,4 g	13% AR*
Sel	0,57 g	9% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de fromage à la crème origine UE, framboise origine UE et non-UE