4 coquilles aux fruits de mer

€4.50

SKU: SKUJtp0RMwEyk Categories: Apéritifs Et Entrées, Entrées, Entrées Chaudes, Entrées Individuelles Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Dorées et généreusement garnies de moules, crevettes, encornets cuisinés avec une sauce au beurre d’écrevisse de Louisiane, ces coquilles ont le chic pour ouvrir les repas de fêtes avec brio. Leurs saveurs nobles et généreuses devraient emporter tous les suffrages autour de la table.

Modes de préparation

Au four DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 25 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Déposez les coquilles sur une grille recouverte de papier cuisson en les calant sur une feuille d’aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : – Four à chaleur tournante : 25 min – Four traditionnel : 30 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 coquilles garnies d’une sauce au beurre d’écrevisse de Louisiane et à l’échalote 65,8%, de fruits de mer 31,5%, et de chapelure dorée 2,7% surgelées.

Liste des ingrédients

Fruits de mer [moule du Pacifique cuite décoquillée 13,9% (MOLLUSQUES), crevette cuite décortiquée 9% (crevette 8,8% (CRUSTACÉS), sel, eau), encornet 8,6% (MOLLUSQUES)], eau, crème fraîche liquide 13,1% (LAIT), champignons de Paris 7,9%, courgette, oignon, échalote 3,7%, farine de BLÉ (GLUTEN), amidon de maïs ou de riz, chapelure 2,5% (farine de BLÉ (GLUTEN), son de BLE (GLUTEN), eau, sel, levure), beurre (LAIT), pulpe d’écrevisse de Louisiane 2% (CRUSTACÉS), vin blanc, cognac, ail, concentré de tomate, sel, huile de colza, potiron en poudre, paprika.

Peut contenir des traces de : œuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 110 g
Energie	480 kJ 115 kcal	6% AR* 6% AR*	528 kJ 127 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,6 g 4,3 g	9% AR* 21% AR*	7,3 g 4,7 g	10% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	7,8 g 2,4 g	3% AR* 3% AR*	8,6 g 2,6 g	3% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*	1,2 g	% AR*
Protéines	5,6 g	11% AR*	6,1 g	12% AR*
Sel	0,57 g	10% AR*	0,63 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de moule du Pacifique origine Chili, crevette pêchée en Océan Indien Ouest et/ou Indien Est (FAO 51 et/ou 57) et encornet pêché en Océan Pacifique Centre-Ouest (FAO 71) et/ou Océan Indien Ouest (FAO 51)