30 canapés traiteur

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Assortiment de 30 canapés traiteur surgelés : 5 canapés bloc de foie gras de canard et figue, 5 choux saumon fumé, fromage frais citronné et concombre, 5 mini tartelettes mousse de carotte au cumin et carotte marinée au citron-gingembre, 5 mini sandwichs club, fromage frais piquillo et noix de jambon salée séchée, 5 canapés rillettes de cabillaud au citron confit et ciboulette, 5 canapés beurre à la fleur de sel et Tête de Moine, Fromage de Bellelay AOP.

Farine de BLÉ ([farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fromage frais 9% (contient LAIT), eau, fromage blanc 5,3% (contient LAIT), purée de carotte 5,3%, rillettes de cabillaud 4,9% [cabillaud 3,1% (POISSONS), crème fraîche (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), fibre de blé, sel, ciboulette] tartelette à la carotte 4,8% [farine de BLÉ (GLUTEN), farine de maïs, huile de tournesol, eau, carotte en poudre 0,2%, sel, levure, poivre], saumon fumé 4,1% [saumon* (POISSONS), sel], Tête de Moine, Fromage de Bellelay AOP** en rosette 4% (LAIT, sel, ferments lactiques, présure animale), bloc de foie gras de canard 3,2% [foie gras de canard (origine : France***), eau, armagnac modifié (sel), sel, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], noix de jambon salée séchée 3,1% [jambon de porc (origine : Espagne****), sel, stabilisant : lactate de potassium, eau, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium], carotte 3%, beurre (LAIT), figue noire mi-séchée 2,7%, LAIT demi-écrémé, préparation à base de farine [farine de seigle (GLUTEN), farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN vital de BLÉ, sel, levain de SEIGLE dévitalisé (GLUTEN), farine d’ORGE maltée toastée (GLUTEN), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], chutney de figue 2% (figue 1,4%, sucre, eau, échalote, vinaigre de Xérès, amidon de tapioca, sel), farine de BLÉ (GLUTEN), crème fraîche (LAIT), compotée de piquillo 1,6% (piquillo 1,4%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, mélange de plantes aromatiques, poivre blanc), concombre 1,2%, zeste de citron semi confit 0,9% (sirop de glucose, zeste de citron jaune 0,6%, eau, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron 0,9%, sucre, huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, sel, ciboulette 0,3%, graines de pavot, NOISETTE 0,2%, levure de boulangerie, ŒUF entier issu de poule élevée en plein air en poudre 0,2%, gingembre 0,2%, LAIT écrémé en poudre, GLUTEN de BLÉ, coriandre 0,1%, NOISETTE en poudre 0,1%, NOIX hachée 0,1%, semoule de pois déshydratés 0,1%, roquette 0,1%, NOIX en poudre 0,1%, échalote 0,09%, persil, farine de BLÉ malté (GLUTEN), cumin 0,01%, fleur de sel de Guérande IGP***** 0,01%, thym.
*A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
*IGP : Indication Géographique Protégée
*Issue d’animaux nés, élevés et abattus en Espagne

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d’arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : crustacés, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

  

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1072 kJ 257 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 8 g	21% AR* 40% AR*
Glucides dont sucres	19 g 5,4 g	7% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	% AR*
Protéines	10 g	20% AR*
Sel	1,3 g	22% AR*

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Produit élaboré en France à partir de canard origine France, saumon élevé en UE et non-UE, carotte origine UE, noix de jambon origine Espagne.