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2 paupiettes de saumon aux poissons, aux poireaux

2 paupiettes de saumon aux poissons, aux poireaux

Original price was: €8.28.Current price is: €6.43.

SKU: SKU6icpjS0v21 Categories: Nutrition, Poissons, Poissons Marinés, Fumés, Cuisinés, Produits Nutri-Score B, Régimes Alimentaires Et Nutrition, Saumon Et Truite, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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On est tellement fan de saumon en pavé, en émincé, en tartare ou en carpaccio, qu’on le rêvait encore différemment ! Vœu exaucé avec cette escalope de saumon sans arête roulée autour d’une farce à base de colins et d’une fondue de poireaux à la crème. Après quelques minutes seulement au micro-ondes, à vous de le servir accompagné de riz aux petits légumes ou d’un écrasé de pommes de terre. Divinement bon.

Modes de préparation

Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Commencez toujours la cuisson par le temps le plus court et prolongez si nécessaire.
Au micro-ondes CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au microondes pendant 3 min 30

(pour une puissance restituée de 750 watts) : Déposez les paupiettes bien à plat, dans un récipient adapté. Couvrez et faites cuire le temps indiqué : – Pour 1 pièce (120 g) : 3 min 30 à 4 min environ. – Pour 2 pièces (240 g) : 5 min environ.
Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au paniervapeur pendant 22 min

Déposez les paupiettes dans un panier vapeur au-dessus d’une eau frémissante. Couvrez et laissez cuire 22 à 24 min.
Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 30 min

Cuisson à 180°C

préchauffé à 180°C (th. 6) : Déposez les paupiettes à plat, dans un récipient adapté. Faites cuire, à mi-hauteur, le temps indiqué : – Au four traditionnel : 35 min environ. – Au four à chaleur tournante : 30 min environ. Laissez reposer 2 min avant de servir.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Filet de saumon atlantique 41% garni d’une farce 59% à base de poissons, de poireau cuisiné, surgelé.

Liste des ingrédients

Filet de saumon atlantique (POISSONS) 41 % (Salmo salar d’élevage*) qualité sans arête**, colin d’Alaska (POISSONS) 21 % (Theragra chalcogramma pêché dans l’océan Pacifique), poireau cuisiné à la crème 16 % (poireau émincé 11 %, crème liquide (LAIT) 3%, beurre (LAIT), amidon transformé de maïs, arôme naturel, sel, muscade, poivre), colin lieu (POISSONS) 11 % (Polliachius virens pêché en Atlantique Nord-Est), huile de tournesol, blanc d’OEUF liquide pasteurisé (blanc d’OEUF, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), eau, oignon en poudre, sel, saumon fumé (POISSONS), ail, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d’arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : aucun

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	719 kJ 173 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	12 g 2,6 g	17% AR* 13% AR*
Glucides dont sucres	1,3 g 1,0 g	0,5% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	14 g	29% AR*
Sel	0,38 g	6% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon atlantique élevé en Norvège (NO*) ou Irlande (IE*) ou Ecosse (Royaume-uni) (GB*) *Précisé dans le cadre de marquage