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12 mini-éclairs, chocolat, caramel, praliné, café

12 mini-éclairs, chocolat, caramel, praliné, café

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SKU: SKUSRzILX1kNl Categories: Desserts, Macarons, Mignardises, Pâtisseries Tag: Picard Brand: Picard

Description
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De grands classiques et des petits nouveaux composent ce nouvel assortiment de mini-éclairs aux 4 parfums. Le chocolat et le café jouent les valeurs sûres tandis que le caramel au beurre salé et le praliné ajoutent leur brin de fantaisie. Une chose est sûre : ils feront tous des étincelles sur vos buffets et pour vos repas de fête.

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 3 h

Sortez les mini-éclairs de leur étui et retirez le film plastique dès la sortie du congélateur. Déposez-les sur une assiette de présentation ou laissez-les sur leur plateau, et laissez-les décongeler 3 heures au réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Assortiment de mini-éclairs surgelés composé de 3 mini-éclairs pralinés, 3 mini-éclairs caramel beurre salé, 3 mini-éclairs au chocolat et 3 mini-éclairs au café

Liste des ingrédients

LAIT demi-écrémé stérilisé, sucre, ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (GLUTEN), caramel au beurre salé 6,8% [sirop de glucose, LAIT caramélisé 1,4% (LAIT entier frais, sucre, LAIT écrémé en poudre), beurre (LAIT) 1,2%, sucre, LAIT entier en poudre, sel de Guérande 0,03 %, eau, jus de citron], eau, jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), chocolat noir de couverture 2,7% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTE 2,3%, chocolat blanc 1,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture au LAIT 1,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), fécule de manioc, crème fraîche épaisse (LAIT), sirop de glucose, beurre de cacao 0,7%, pâte de cacao 0,6%, extrait de café 0,36%, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, émulsifiant : lécithines de SOJA, épaississants : agar agar, farine de graines de caroube.

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1248 kJ 298 kcal	15% AR* 15% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 8,2 g	22% AR* 41% AR*
Glucides dont sucres	32 g 21 g	12% AR* 23% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*
Protéines	7,2 g	14% AR*
Sel	0,49 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de lait, oeuf et farine de blé origine France.