12 escargots très gros, Label Rouge

€8.27

SKU: SKUm4QwXCsi9A Categories: Apéritifs Et Entrées, Cassolettes, Coquilles Et Escargots, Entrées, Entrées Traiteur, Escargots, Fruits De Mer, Fruits De Mer Cuisinés Et Panés, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Les escargots de Bourgogne sortent de leur coquille pour régaler les amateurs. La farce au beurre extra-fin est cuisinée à l’ail, au persil, aux échalotes et aux épices. On les passe au four et dès que le beurre frémit, ils sont cuits. Chaud devant !

Modes de préparation

Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 14 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez l’assiette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez l’assiette sur une grille à mi-hauteur et laissez cuire 14 à 16 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

12 escargots de Bourgogne préparés, Label Rouge, farce 51,1% au beurre extra-fin, persil et ail, chair d’escargots 48,8%, surgelés, à cuire.

Liste des ingrédients

Chair d’escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 48,8% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, vin blanc (contient SULFITES), sel, épices, plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre extra-fin 41,3% (LAIT), persil 4,9%, ail 3,9%, sel, poivre.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1468 kJ 356 kcal	18% AR* 18% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	35 g 24 g	50% AR* 122% AR*
Glucides dont sucres	2,2 g < 0,5 g g	1% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*
Protéines	7,5 g	15% AR*
Sel	1,0 g	17% AR*